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Cursos digitales, ebooks y diplomaturas universitarias dictados por el Dr. Ariel Kraselnik y equipo, con foco en nutrición basada en evidencia y medicina del estilo de vida.
Programas con respaldo académico, dictados junto a instituciones
y equipos docentes de distintas especialidades.
Universidad Nacional de Rosario – Facultad de Ciencias Médicas
PROPÓSITO
Transformar tu forma de ver la nutrición desde un espacio académico basado en evidencia, crítico y actualizado. Dictado por profesionales con experiencia y prestigio en alimentación basada en plantas, con un abordaje integrador de los aspectos biológicos, ambientales y psicosociales de la alimentación humana.
¿QUÉ VAS A LLEVARTE?
5 módulos anuales: Introducción, Nutrientes, Ciclo Vital, Patologías e Integración teórico-práctica 5 talleres: lectura crítica de artículos, recomendaciones nutricionales aplicadas, comunicación, laboratorio plant-based y cocina basada en plantas Herramientas para interpretar la evidencia, análisis de laboratorio y acompañar pacientes de forma integral Modalidad 100% online con campus virtual, tutorías personalizadas y foro de consultas
¿PARA QUIÉN ES?
Médicos/as, Lic. en Nutrición, Lic. en Enfermería y estudiantes avanzados de dichas carreras que estén en prácticas finales o realizando su tesina de grado.
PROPÓSITO
Adquirir conocimientos, herramientas y habilidades para desempeñarse como profesional de la salud con formación académica en Medicina del Estilo de Vida.
¿QUÉ VAS A LLEVARTE? Los pilares de la Medicina del Estilo de Vida con respaldo académico Habilidades prácticas para acompañar cambios de conducta en pacientes Certificación universitaria SAMEV-UAP
¿PARA QUIÉN ES?
Profesionales de la salud que buscan una formación académica en Medicina del Estilo de Vida.
Programa, inscripciones y más información en Academia Krasel.
Propósito. Comprender y conceptualizar con claridad un artículo científico, aprovechar mejor el tiempo de estudio y ganar confianza en las decisiones clínicas. Detectar mensajes tendenciosos o ciencia malinterpretada en medios y redes.
¿Para quién es? Profesionales y estudiantes de ciencias de la salud, y cualquier persona interesada. No se requieren conocimientos previos de bioestadística ni metodología.
Propósito. Entender de forma conceptualmente clara las bases de la biología de las lipoproteínas (en general enseñada muy por encima y rápidamente olvidada) para interpretar la información disponible y llevarte herramientas de aplicación clínica en el mundo real.
¿Para quién es? Profesionales de la salud que necesiten conceptos frescos y claros para leer e interpretar la evidencia sobre lípidos.
Propósito. Una guía de nutrición basada en plantas para la salud cardiovascular: por qué ocurren estas condiciones y cómo la alimentación puede prevenirlas y tratarlas. La evidencia científica, al alcance de tu mesa.Lenguaje sencillo y práctico con evidencia científica respaldada.
¿Para quién es? Ideal si vos o alguien cercano tiene hipertensión arterial, colesterol elevado, pre-diabetes o diabetes, o enfermedad cardiovascular (infartos, ACV o stents).
Especialista en Cardiología y EcoDoppler cardiovascular.
Presidente de la Sociedad Argentina de Medicina del Estilo de Vida (SAMEV).
Director del Posgrado en Nutrición Basada en Plantas, Universidad Nacional de Rosario (UNR).